Vitamine B12
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Vitamine B12

N° CAS 68-19-9

La vitamine B12, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble qui joue un rôle clé dans le fonctionnement normal du cerveau et du système nerveux.

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Introduction

La cyanocobalamine, ou vitamine B-12, également appelée cobalamine, est une vitamine hydrosoluble qui joue un rôle clé dans le fonctionnement normal du cerveau et du système nerveux, ainsi que dans la formation du sang. C'est l'une des huit vitamines B.

ProduitSpécificationRésultat
LES CARACTÉRISTIQUESROUGE PÂLE À BRUN, POUDRE FINE, HYGROSCOPICITÉCONFORME
IgranularitéTOUT PASSAGE À TRAVERS UN TAMIS DE 0.25 mmCONFORME
PERTE AU SECHAGE≤12.00%8.50%
ESSAI≥1.00%1.00%
Pb≤10.0ppmCONFORME
As≤3.0ppmCONFORME

Fonctions et applications

1. La vitamine B12 est utilisée pour traiter la carence en vitamine B12, l'empoisonnement au cyanure et la carence héréditaire en transcobalamine II. Elle est également administrée dans le cadre du test de Schilling pour détecter l'anémie pernicieuse.

2. La vitamine B12 peut protéger contre l'atrophie ou le rétrécissement du cerveau, associé à la maladie d'Alzheimer et à l'altération des fonctions cognitives.

3. La vitamine B12 a été validée pour stimuler l'activité des cellules T suppresseurs de TH1 du corps, qui régulent ensuite à la baisse la surproduction d'anticorps allergènes IgE chez les personnes allergiques.

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