L'astaxanthine est un caroténoïde céto à fort pouvoir antioxydant
L'astaxanthine est un caroténoïde céto à fort pouvoir antioxydant
L'astaxanthine est un antioxydant briseur de chaîne. Il a une forte capacité antioxydante, peut éliminer le dioxyde d'azote, le sulfure, le disulfure, etc., peut également réduire la peroxydation lipidique et inhiber efficacement la peroxydation lipidique causée par les radicaux libres. Dans le même temps, l'astaxanthine a de nombreuses fonctions physiologiques telles que l'inhibition de l'apparition de tumeurs, le renforcement de l'immunité et l'élimination des radicaux libres dans le corps. Il a un bon effet thérapeutique sur le cancer de la peau causé par les rayons ultraviolets et a également un effet préventif sur les maladies oculaires causées par le diabète. Il a de larges perspectives d'application dans les produits de santé, la médecine, les cosmétiques, les additifs alimentaires et l'aquaculture.
| Analytes / Unités | Exigence standard | Resultats | Décision individuelle | |||
| Caractéristiques | Liquide visqueux huileux rouge foncé, sans coke, corruption et autre odeur particulière, sans odeur, sans impuretés visibles | Liquide visqueux huileux rouge foncé, sans odeur particulière, sans impuretés visibles | Qualified | |||
| L'astaxanthine | ≥ 10 | 10.21 | Qualified | |||
| CLHP（%） | ||||||
| Humidité(%) | ≤ 5.0 | 0.07 | Qualified | |||
| Cendre (%) | ≤ 5.0 | <0.01 | Qualified | |||
| Plomb (mg/kg) | ≤ 1.0 | Non-détecté | Qualified | |||
| Arsenic（mg/kg） | ≤ 1.0 | 0.612 | Qualified | |||
| Mercure (mg/kg) | ≤ 0.1 | Non-détecté | Qualified | |||
| Cadmium（mg/kg） | ≤ 1.0 | 0.004 | Qualified | |||
| Nombre de colonies aérobies (UFC/g) | ≤ 1000 | 150 | Qualified | |||
| Coliformes（MPN/g） | ≤ 0.92 | Non-détecté | Qualified | |||
| Moisissure (CFU/g) | ≤ 25 | <10 | Qualified | |||
| Levure (UFC/g) | ≤ 25 | <10 | Qualified | |||
| Salmonelle /25g | Pas détectable | Non-détecté | Qualified | |||
| S.Aureus,Shigella | Pas détectable | Non-détecté | Qualified | |||
| Conclusion de la détection | Qualified | |||||
1. Appliqué dans le domaine alimentaire, il est principalement utilisé comme additif alimentaire pour les pigments et les soins de santé.
2. Appliqué dans le domaine des aliments pour animaux, il est utilisé comme nouvel additif pour l’alimentation des animaux, notamment le saumon et les jaunes d’œufs d’élevage.
3. Appliqué dans le domaine pharmaceutique, il est principalement utilisé pour prévenir le cancer et l'anti-oxydant.
4. Appliqué dans le domaine cosmétique, il est principalement utilisé pour la protection antioxydante et UV.
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